Как приготовить идеальный завтрак с яйцом пашот и смгой?
Доброе утро ☀️ Хочу поделиться рецептом моего любимого завтрака: тосты с яйцом пашот, творожным сыром и слабосолёной сёмгой. Украсила Черри и рукколой. Кстати , сёмгу в этот раз солила сама. Выходит дешевле , чем покупать уже готовую. Итак: берём ломтики хлеба (хлеб любой), поджариваем на сухой сковороде или в тостере. Смазываем хлеб любимым крем чизом, на ваш вкус (идеально с Филадельфией). Выкладываем ломтики рыбы, сверху яйцо пашот. Украшаем на свой вкус. Можно ещё добавить свежий огурец 🥒. Сверху присыпать паприкой , молотым перцем , солить не нужно. Мой муж в восторге . С чашкой кофе это просто идеально ☕️
Botik·
One love сёмга 😍
Жанна··
В ожидании первенца
Я тоже обожаю 🥰
tatyana ·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Тоже люблю сёмгу 😍 иногда вместо сёмги авокадо у меня на сыр,и чуток соли.
Жанна··
В ожидании первенца
Да , с авокадо тоже вкусно 😋 Но я что-то не могу нигде авокадо найти
𝓐𝓲𝓰𝓮𝓻𝓪🦄·
Мама двоих (младенец)
Идеально😍
Maiya·
Очень аппетитно😋, сёмгу тоже обожаю, но почему то во время беременности не могу ее есть☹️надеюсь после родов любовь к ней вернётся..
Жанна··
В ожидании первенца
А я наоборот хочу постоянно солёную рыбу 😅
Big Heart·
Выходите за меня🤣
Жанна··
В ожидании первенца
🤣🤣🤣🤣🙈
Айгу·
Мама дочки (2 года), беременна (15 нед.)
Оо я люблю такое 😍а сёмга блин 200 гр почти 4 тыс стоит капец. А вы за сколько брали свежую и сколько выход получился?
Жанна··
В ожидании первенца
Я купила на базаре семгу 3200 заплатила . И вот кило сёмги засолила. Так намного дешевле выходит.
Айгу··
Мама дочки (2 года), беременна (15 нед.)
о круто 👍просто в холодильнике держите?
Жанна··
В ожидании первенца
да, в контейнере с плотной крышкой
Яна·
Мама дочки (4 года), беременна (12 нед.)
А как солите семгу? Тоже так хочу😍
Жанна··
В ожидании первенца
На килограмм рыбы столовая ложка соли и столовая ложка сахара . Рыбу нужно промыть и со всех сторон обмазать смесью соли и сахара. В контейнер с плотной крышкой и в холодильник. Если любите слабосолёную рыбу, то через 12 часов уже можно кушать . Если хотите прям солёную то сутки. И в холодильнике в контейнере она долго хранится , можно и в морозильнике хранить . Только нужно слить весь сок , который выделяется в процессе засолки , чтобы лишнюю соль убрать .
tatyana ··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
а кусок не важно какой толщины, получается? Рыба прям насквозь солью пропитывается?
Жанна··
В ожидании первенца
@tanechka86ponka, ну если кусок слишком толстый , то можно ещё соль добавить , чайная ложка без горки, не больше. У меня куски тонкие были 😉
Ляля 😍·
Мама двоих (младенец)
Яйцо пашот на самом деле вкусное? Ни разу не пробовала, как подумаю что оно сырое внутри 😬
Жанна··
В ожидании первенца
Да , вкусно очень )