Поделитесь как делаете чизкейк 🙏🏻
Ни разу не делала, но очень хочется 😅🙈
Главное делайте не из творога, а из сыра творожного. (Тогда по вкусу будет именно чизкейк, правда ингредиенты дороже выйдут). И лучше песочное тесто для чизкейка сделать самой, а не из печенья. Больно суховато из печенья, хотя и проще.. это мои выводы из того сколько сама делала чизкейк)
@just__kate, меня не впечатлил🤷🏻♀️ пробовала в кафе, сама не делала. Но что-то без желе мне нравится больше..
@tatanesterova, не понимаю, о каком желе речь. Там 10 грамм желатина для стабилизации, на вкус похоже на обычный чиз, только нежнее🤷🏼♀️
Всегда делаю по американскому рецепту.
ссылка