Вкусные 😋 хрустящие кабачки на зиму)

⠀

На 5 л воды 1 стакан соли растворить и этим рассолом заливать при купорки 👌.

⠀

В балон положить:

🍴 Укроп 1-2 зонтика

🍴 Хрен 1-2 листа

🍴 Чеснок 2-3 зубочка

🍴 Болгарский перец 2 шт

🍴 Несколько шариков чёрного перца

🍴 Кабачки( порезанные кружочками).

⠀

Залить кипятком на 15 мин.

Сливаем.

Налить в каждый балон 50 г на 2 ух литровый. И залить солевой водой и закатать 👌.

⠀

Готово 👌, приятного аппетита 😋