Мы с детства читаем о пользе фруктов — каждый школьник знает о том, что они богаты витаминами,…
Мы с детства читаем о пользе фруктов — каждый школьник знает о том, что они богаты витаминами, питательными веществами и микроэлементами.
К сожалению, совсем не приходится удивляться, что, не зная самых простых правил употребления фруктов, мы не только недополучаем массу питательных веществ, но и порой вредим своему организму — неправильное употребление фруктов нарушает пищеварение, вызывает изжогу и вздутие живота и гниение в кишечнике.
4 ПРОСТЫХ ПРАВИЛА
1. только свежие фрукты. Варенья, консервы, компоты, запечённые или карамелизированные фрукты, цукаты — это не более чем сладость, богатая разве что консервантами и сахаром, а полезными веществами и ферментами — в минимальной степени.
2. фрукты — не десерт! Вступая в реакцию с другими видами пищики особенности молочными продуктами, фрукты вызывают в желудочно-кишечном тракте процессы брожения, которые проявляются в изжоге, вздутиях, болях и других малоприятных явлениях.
После того как вы поели фрукты, нужно подождать какое-то время и только после этого времени приступать к приему другой пищи:
после сочных фруктов — 20−30 минут; после мясистых (бананов, сухофруктов, фиников, инжира и т. д.) — 45−60 минут.
3. соки, смузи и фруктовые пюре. Пакетированные соки, фруктовые желе, кисель, фруктовые пасты, пюре, йогурты и даже детское питание на самом деле имеют мало общего с «живыми» фруктами.
4. нитраты, пестициды и ГМО
Приятного и здорового вам фруктоедения!