Полезная замена окрошке-холодный свекольник,в жару освежает также хорошо,а если не резать,а потереть…

Можно рецепт?) Никогда даже не пробовала)

Мне тоже можно рецепт?

@alena-20-85, @korshunovaag1501, мы делаем так:свёклу готовлю в духовке,тру на тёрке,заливаю кипятком ,остужаю.Отварные картофель и яйца тру на терке,затем свежий огурец(побольше),редиска по наличию,зеленый лук ,укроп режу мелко. Дальше полет фантазии ,можно свекольный завар разбавить охлажденной водой,плюс сметана,можно разбавить кефиром. Посолить.Я люблю первый вариант),смешиваем всё,приятного аппетита!!!😀Главное охладить!!! Ну и кто свёклу не любит,не пойдет,а я обожаю😋🤗

Спасибо) Будем пробовать)

Готовим на 1% кефире. 🤤 Вкуснотища)