Кабачковые рулетики с фаршем. Надо ли отваривать кабачок ? И без сыра возможно? Ни где не найду без сыра. Муж не есть сыр ни в каком виде



Нет. Тонко нарезанные полоски кабачка быстро обжариваются на сковороде с добавлением растительного масла
Я тонко нарезаю кабачок и заворачиваю в сырой , он прожарится , а вообще тут безграничный полёт фантазии,можно в них, что угодно засунуть , главное чеснок !
Спасибо. А если немножко отварила то не развалится ?
@marya.karamel92, не должны , зубочисткой закрепи, чтобы не раскрылись при переворачивании , как обжарятся вынешь
А если отварила чуть не развалится? В духовке
@marya.karamel92 отваренный может и развалиться...
Кабачки можно и сырыми есть, варить точно не надо, иначе пюре получится не клейкое