Раскладываете огурцы по стерилизованным банкам. Туда же зонтики укропа,чеснок зубка 3 на литр. банку, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, горчицу в зёрнах, листья смородины, лаврушку, чуть гвоздики (ну или что есть из этого списка 😁). Крышки тоже стерилизуете. Заливаете кипятком, ждете 10 мин, сливаете в раковину. Новую воду кипятите, добавляете на 1 л воды 2 ст. л соли и 1 ст. л. сахара. Доводите до кипения, заливаете в банки рассол и в банки же уксус 9%. На литровую банку 1 ст л. уксуса. Закрутили и поставили вверх дном. Накрывать не надо, иначе хруст потеряется)
14.07.2020 Нравится Ответить
Виктория ·Мама двоих (6 лет, 11 лет), ждёт третьего
Раскладываете огурцы по стерилизованным банкам. Туда же зонтики укропа,чеснок зубка 3 на литр. банку, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, горчицу в зёрнах, листья смородины, лаврушку, чуть гвоздики (ну или что есть из этого списка 😁). Крышки тоже стерилизуете. Заливаете кипятком, ждете 10 мин, сливаете в раковину. Новую воду кипятите, добавляете на 1 л воды 2 ст. л соли и 1 ст. л. сахара. Доводите до кипения, заливаете в банки рассол и в банки же уксус 9%. На литровую банку 1 ст л. уксуса. Закрутили и поставили вверх дном. Накрывать не надо, иначе хруст потеряется)