Домашнее Вино из ирги ( также из вишни, черноплодной рябины)

На 2 стакана ирги:

1,5 литра воды

Пучек листьев вишни на плодоножке

5 гр. лимонной кистолы

1 гр. Ванилин

1 стакан сахара если любите сладкое вино и 2/3 стакана если не очень сладкое.

0,5 л водки вашей любимой и хорошей

Листья и ягоды кипятить в 1,5 литра воды 20 минут, добавить сахар, ванилин, лимонную кислоту. Настоять все варево сутки. Процедить. Залить водку. Разлить в бутылки.

Наслаждаться вкусным домашним вином холодными зимними вечерами😊