Девочки, ну вот что да фигня.. Тесто для пельменей то слишком толстое делаю, то слишком тонкое 😁 учусь их готовить) я ведь не одна такая? Есть такие у кого в первое время тоже с этим проблемы были?
P. S. Я раскатываю один большой пласт и потом нарезаю на кружочки
Комментарии
Я тоже так пробовала и у меня нифига не получилось. Потом я решила попробовать раскатать колбаску и красота! Сейчас найду видел по которому всегда получаются пельмешки
Раскатывайте партиями, не всё тесто сразу, тогда проще контролировать толщину всего пласта. Мне так проще.
Мы так с бабушкой вдвоём на всю семью лепили по утрам ♥️
Эх, детство!
Я делаю по другому . Разрезаю тесто . Потом из одрого кусочка котою колбаску и режу ее на кусочки . Их обвалеваю в муку как бы придавливая .потом каждый ску . Ложу фарш и леплю. У меня дочке 5 лет она скет сочни уже с лет с 3 . Мы за ней в троем лепить не поспеваем
Купите готовые кружочки в пятёрочке 🤣и мужу не говорите, будут идеальные пельмени
Мне 27 я не уметь лепить пельмени вообще.. 🙄😅
Всегда так делаю, только выреза кружочки по меньше и потом раскатываю скалкой, тесто тонкое 👌
А магазинное 🤢🤮
Хз, ч делаю на пельменнице. У меня они вечно рвутся, и при варке разваливаются. Мама сказала, что я не сильно вымешиваю, что прямо мять и мять и мять его надо
У меня получаются толстые и здоровенные, до маминых мне далеко😁но я не унываю☝🏽
По-ходу я одна пельменницей пользуюсь 🤭 два круга откатал и 37 штук готово