Давно не пополняла папку с рецептами 😁

Сырные шарики😋 просто бомба!!! Мужики в нашей семье любят к пиву, а все остальные просто так 😆

400 гр твёрдого сыра
3 белка
Чайная ложка разрыхлителя
4 столовых ложки муки
Панировочные сухари

Взбиваем белки до густых пиков, добавляет муку, Разрыхлитель и Тёртый на мелкой тёрке сыр. Замешивает тесто. Катаем шарики, примерно 1,5 см в диаметром. Обваливаем хорошо в сухарях.
Жарим в кипящем масле секунд 30 и вуа ля, закуска готова 👌😋😋😋

Реально очень вкусные✊