Девчонки, приготовьте своим деткам натуральные вкусные домашние творожные сырки. Они их обязательно полюбят. А что самое главное - никакой химии!
Рецепт:
▪️200г творога
▪️2 ст.л. сгущённого молока
▪️30г растопленного сливочного масла
▪️1 ч.л. ванильного сахара
▪️1 ст.л. какао
▪️2/3 плитки черного шоколада
---------------------------------------
В первую очередь растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. При помощи силиконовой кисточки обильно смазать силиконовые формы для кексов растопленным шоколадом. Шоколада не жалеть! Для данного количества продуктов необходимо 4 силиконовые формы. Смазанные шоколадом формы убрать в морозильник на 10 минут. Тем временем в миске смешать творог, масло, сгущенное молоко и ванильный сахар. При помощи погружного блендера взбить творожную массу до однородной консистенции с минимальным количеством крупинок творога. Полученную массу разделить пополам, в одну из них добавить какао и хорошо перемешать до однородности. Достать формочки. На дно каждой формы выложить до половины массу с какао, затем дополнить до верха белой творожной массой. Наполнять формочки нужно чётко до края, чтобы остался ещё миллиметрик для слоя шоколада. Силиконовой кисточкой покрыть творожную массу в каждой формочке толстым слоем шоколада и убрать на 1 час в холодильник.Затем достать формочки и извлечь готовые сырки.
P.s:
✔️Вместо сгущённого молока можно использовать сахарную пудру
✔️Шоколад можно использовать как молочный, так и белый
✔️Можно внутрь каждого сырка положить орешек, ягодку, капельку вареной сгущенки...любая фантазия

Проверенный мною рецепт из моего блога в Инстаграмме: @r_e_c_e_p_t_i_k.

#рецептыдлядетей #сладостидлядетей #лучшеедетям #творожныйсырок