Просто нравится печь)) а есть сладкое не люблю 😅 в планах испечь на день рождение сына торт самой, надеюсь получиться
Комментарии
Мне нравится радовать близких) вот сама равнодушна к сладкому)
По идее не сложно, главное не торопиться и делать строго по рецепту
Это чизкейк))
В основу на глаз печенье песочное перемолотое с растопленным сливочным маслом( примерно пол пачки) а в крем 500 гр творожного сыра, 100 гр сахарной пудры, 1 яйцо, 50-60 гр сливок 33% и чуть чуть кукурзного крахмала и по желанию ванильный сахар( смешать сыр, крахмал, сахарную пудру, ваниль на самом медленном режиме миксера потом яйцо и сливки) заливаете и в духовку на 1,5 часа на градусов 100, и вниз духовки положить чашу с водой, после выпечки сразу не вынимать, остужаем в духовке, потом в комнатной температуре и уже после в холодильник, через часа 3 он полностью затвердеет))
Супер красота)) а можно мне рецептик последних) суфле кажется.. Или мусс