Девочки посоветуйте пожалуйста маринады : для куриной грудки ,бедер и голень .
Разные маринады 😉 что б грудка на костре получилась не сухая ,бедра сочные а голень не сгорела 😂😉🥰😍
Комментарии
Аджика + майонез
Уксус с водой и лук, чёрный перец
Мариновать лучше ночь
Соевый соус, мёд, горчица, мы такой и для свинины используем
Красный лук+томатный сок
Майонез+ специи для курицы +красный лук
Соевый соус + мёд + горчица-это всегда для крыльев
Грудку отбиваю сначала. Мариную всё либо в минералке, луке (количество лука=кол ву мяса) и лимоне. Приправы на свой вкус. Получается все сочно, а за голенями смотреть, переворачивать чаще и готовить последними. Ещё грудку мариновали в минералке и киви. На кг грудки половинка киви. Фрукт очень размягчает мясо, привкус офигенный! Свинину тоже иногда с киви маринуем
Кефир, чеснок, перец, соль - грудка очень нежная получается
Самый простой: майонез, кетчуп и любая приправа( у меня магги букет овощей всегда), ещё в 5ке продают готовый маринад для курицы, он что то типа горчичной заправки, тоже вкусно ( но я не ем острое и чеснок, поэтому у нас все без них)