Девочки, если хлеб в хлебопечке перестал подниматься это все, хлебопечку на свалку? Готовлю всегда из готовой смеси Пудовъ с их же дрожжами. Всегда хлеб поднимался отлично, а тут третья буханка уже как кирпич, раза в 2 меньше чем обычно и плотная текстура очень.
изза дрожжей бывает. может не свежие, или не правильно хранились или нарушена технология (не у вас, а до покупки) у меня так было... не поднимается тесто, и сухое через час... как итог сменила дрожжи все хорошо.