Летний любимчик 😌

У нас с вами уже был обзор вина сорта Вердехо из Руэды от Vintae.

В сегодняшней программе другой испанский дом Кунэ.

Вердехо с испанского переводится как «зеленоватый».

Может потому, что в молодом вердехо часто играют травянистые тона.

А может быть из-за красивого золотисто-зеленоватого цвета.

Вердехо бывает бесконечно разным. И вино из него готовят по-разному:

выдержка в стали

выдержка на осадке

и даже в дубовых бочках, тогда оно получается тяжелым и мощным

Сегодняшнее Вердехо ферментировано в нержавеющей стали, хоть и не молодое (2016), но очень легкое, свежее вино (с годами оно зреет как человек и становится более гладким, ярким и фруктовым).

Красивое золотое блестящее тело.

В аромате оливковое масло, молодые оливки, белые цветы и фрукты, акация, абрикос, ананас, травы. Приятная не выпирающая кислотность, чуть скромнее, чем у СовБлан.

В освежающем послевкусии косточковые, грейпфрутовая горчинка, помело.

В пэйринге тут очень стандартный набор - хрустящие зеленые салаты, рыба, морепродукты, а лучше просто хлеб с оливками, вялеными томатами и оливковым маслом.

Почтет за честь сопроводить вас на пикник теплым летним днем в зеленом лесу, на берегу пруда или реки.

Залог хорошего летнего дня - правильно охлаждённое вино😉

Цена за бутылку: 1100-1200.

Питерцы по акции имеют все шансы найти в призме за 900😉.

#winestories #antonova_winestories