Кому рецепт як "пух" пиріжків? 🔹Тепла вода - 0.5л 🔹дріжджі сухі 11г. Або 50г пресованих 🔹 1яйце…
Кому рецепт як "пух" пиріжків?
🔹Тепла вода - 0.5л
🔹дріжджі сухі 11г. Або 50г пресованих
🔹 1яйце
🔹Дрібка солі
🔹1стакан цукру
🔹 Олія 3ст.л
🔹Борошно приблизно 1кг
🔹 Шоколад для начинки або будь що за бажанням.
В теплій воді розвести дріжджі і зачекати 10хв. Потім змішати всі інгредієнти, щоб вийшло еластичне тісто, накрити та поставити дозрівати у тепле місце на 1годигу, можливо менше. Повинно вирости у два рази. Далі формуємо пиріжки та випікаємо 30хв про 180°
Тина·
Ого кг муки, это на какую роту солдат?
Тина··
@shtoyko а какое количество у вас получилось?
Анн··
Мама дочки (2 года), беременна (38 нед.)
десь 30пиріжків
Тина··
круто, конечно тогда такой вес муки нормально