@xagu Дел рез хийл шун массарна🙏🙏🙏 @aminadok95 @sedo__

1 литровая кружка риса+ 1 литр воды, перед тем как всыпать рис в кастрюлю разогреваю там немного растительного масла, чуток прям. В него сыплю рис, одну минуту перемешиваю, чтоб масло распределилось, добавляю воду, снижаю огонь до минимума и варю 20-25 минут. Как приготовиться прямо сверху добавляю 15 ст ложек сахара и где то 7-8 ложек топлёного масло вместе с изюмом. Хорошенько перемешать и готово🙆

Рис/вода 1:1.. в кипяшую воду сыплю рис (рис хорошенько промыть, пока вода не станет прозрачная), прикрываю полотенцем кастрюлю (верх, естественно) и закрыть крышкой, огонь убавить до минимума и варить(парить) мин 30.. в готовый рис добавляю: очищенный изюм ( я добавляю и грец.орех), соль щепотка, слив.масло, сахар по вкусу, все хорошенька перемещать и оставить мин на 15..

П.С я изюм в масле не жарю, не вижу в этом смысла, мне нравиться без жарки..