Как вкусно приготовить целую тушку кролика? Без Сметаны! Нужно ли его заманчивать? Читала, что он горчит

Question

александра · Answer

Запекаю половину тушки в духовке, стандартно масло/соль/чеснок/перец. 
Ничего не горчит.
Если покупаю ножки кролика-тушу.
Ни разу ничего не горчило, кролики из ВВ.

Марина · Answer

Я филе покупаю дочке, отвариваю, просто жарю не горчило ни разу

Tina · Answer

Слышала что отлично его замачить на ночь в минералке

Ася · Answer

Да просто отжарить и в мультиварку с лучком морковкой и специями тушить

Комментарии