Подскажите твёрдый сыр можно замораживать? Муж принёс головку сыра, так много сразу не осилим

По правилам не рекомендуют замораживать, лучше держать в холодильнике в холоде, но иногда нет другого выхода. Я просто потом замороженный сыр использую только для готовки (в пиццу, например, выпечку и т.д.), сырой он уже и не вкусный и нет в нем ничего полезного

Неее. Сделайте сырный пирог, хачапури, в духовку к мясу)) ням ням

Можно, если в готовку используете, то натрите и заморозьте.

Я замораживаю, потом просто в холодильник перекладываю, и по вкусу не сказала бы что меняется🤔

Я морозила и Марк ел после этого.

Сыр Лилипут морозила, потому что мама его малому покупала тоннами для малого

Замораживаю для готовки сразу тертый порционно )