Все как пишут выше,но обжариваю грудку в масле с мёдом.Так же обжариваю батон порезанный на кубики )
Соус- лимонный сок,майонез,горчица,желток.

ссылка
Не пожалеете

Пекинская капуста,филе обжариваю с соевым соусом ,помидоры,сыр,сухарики .соус-майонез,сметана,чеснок ,чёрный перец,горчица

Принципе все как написали девочки, но я не покупаю листья салата или пекинскую капусту. Я берут салат романо и филе жарю на оливковом и сливочном масле с зубчиком чеснока чтобы масло было чесночное.

Порционный:
Пекинскую капусту крупно рву. Сверху курица варёная и слегка обжаренная на сухой сковороде. Помидоры черри напополам режу, сухари покупные(хрустим багет с сыром или томатом) и пармезан пару ломтиков на слайсе и потереть.
На большую компанию:
Грудка копчёная, пекинская капуста, сыр на тёрке, помидоры чери пополам.

Соус- майонез+сметана+чеснок+лимонный сок

Листья салата крупно режу, помидор черри пополам, перепелиных яиц немного, грудку предварительно поджариваю (или заменяю креветками), и сухарики
Соус одно время делали сами: сметана, майонез и чеснок, но пару раз покупали специальные специи для соуса и на нем рецепт написан)