Я уже готовлю на глаз) варим бульон на говядине 2 часа где то, туда морковь и картошку кубиками. Отдельно поджариваю лук кубиками, колбасу пластинками( берите жырную, грам 400),добавляю маринованные огурцы кубиками и немного рассола от них же, томатную пасту. Тушим минут 5-10 и добавляем в кастрюлю. Туда же пол банки чёрных маслин и лавровый лист. Соль,перец. За минут 5 выключаем. Приятного аппетита)

Я уже готовлю на глаз) варим бульон на говядине 2 часа где то, туда морковь и картошку кубиками. Отдельно поджариваю лук кубиками, колбасу пластинками( берите жырную, грам 400),добавляю маринованные огурцы кубиками и немного рассола от них же, томатную пасту. Тушим минут 5-10 и добавляем в кастрюлю. Туда же пол банки чёрных маслин и лавровый лист. Соль,перец. За минут 5 выключаем. Приятного аппетита)