Девочки всем привет подскажите пожалуйста что можно сделать с баклажанами!??

Как минимум икра, соус, пожарить колечками с соусом сметана+зелень+ чеснок или обычная поджарка. Или тещин язык с помидоркой и веточкой зелени

Пожарить,потушить,запечь

Нарезать соломкой, обжарить с луком, чеснаком и сметаной🤤

Много что .... рулетики из баклажан обжарить чеснок с майонезом сыр помидор .

Заправку в спагетти - обжарить их с помидорами и другими овощами .

Потушить с чем угодно можно - и с рыбой и мясом .

Можно просто вот так начинить

Мое любимое блюдо. Баклажаны пожарить, остальные ингредиенты в блендер - это начинка :)) я люблю с уксусом пообильнее, но это на вкус уж добавить 👍