100 гр масла растереть с сахаром (150 гр), по одному добавить 2 яйца, каждый раз тщательно взбивая миксером. В отдельной чаше смешать 180 гр просеянной муки, 15-20 гр какао, 10 гр разрыхлителя. В 2-3 захода добавить эту смесь в масло с яйцами, а также постепенно влить 125 гр молока, перемешать, заполнить формы для капкейков где-то на половину (это чтобы не было высоких шапочек). Я выпекаю в духовке 170 градусов 22 минуты