только что привезли заказ из вкусвилл.. привезли мясо вот такого цвета. Возвращать? Если темное такое, значит уже тухлое? Сроки в норме.
Комментарии
Я б вернула. Недавно купила похожего цвета, открыла показалось есть запашок, помыла вроде не пахнет. В итоге сделала фрикадельки, начала их варить и снова запахло. Все выкинула, зря только время потеряла на готовку. Теперь внимательнее к мясу отношусь.
я вот всегда мясо проверяю
разглядываю с каждой стороны
а тут доставка на дом..
Говядина окисляется быстро. Меня бы не смутил цвет.
@ekaterina2402, да, в статье написано про темный бардовый цвет. А не серо- коричневый))
@redison, я вижу на фото обычную окислившуюся говядину)) оно окисляется при соприкосновении с металлом, например. Судя по тому, что это отбивная - оно явно с ним соприкасалось
Если прям так сильно смущает - относите)) но это оно ещё не сильно окислилось))
@redison, да, в статье про заветренное мясо, не вчиталась 😅 здесь речь об окислившимся
Я сразу выкидываю