-Я сегодня записалась на мастер-класс, буду готовить пасту с итальянским поваром, онлайн, - сообщила…

-Я сегодня записалась на мастер-класс, буду готовить пасту с итальянским поваром, онлайн, - сообщила мне подруга. Она в карантин посетила наверное все вебинары и потратила на это кучу денег.

- А мне когда-то мастер-класс итальянский повар показывал в реале, -говорю я и погружаюсь в воспоминания.

И происходило это все на его даче, которая была очень необычной, вырубленной в скале, здесь была спальня , санузел, кухня и большая веранда с панорамным видом на Средиземное море.

Антонио ( так звали повара) называл дачу просто - Монтанья, т. е гора . Кстати он был не просто поваром, а шефом в 4-х звездочном отеле.

С одной стороны был вид на море, а с другой можно было увидеть вулкан, их на этом небольшом итальянском острове было три.

Антонио готовил виртуозно и быстро, особенно красиво он владел ножом.

При этом он успевал наливать мне в бокал красное вино, которое хранилось здесь же в бочках. Готовил он всегда сам и сам же убирал со стола. Я только пила вино,радовала свои вкусовые рецепторы и наслаждалась видом, который хотелось запомнить навсегда. Вдвоем мы остались в последний мой вечер в Италии.