Мужу делаю по грузински, не помню как называется. Фасоль отваривается в солёной воде,до мягкости, остывает, потом отжимается лишняя жидкость. Пропускается через мясорубку. Обжаривается репчатый лук на сливочном масле до золотистого цвета, добавляется к фасоли. Чеснок, грецкий орех, кинза перемалываются в блендере. Солим немного, посыпаем хмели-сунели. Все перемешиваем. Сверху посыпаем гранатом.
Очень люблю делать так: обжарить лук, морковь (не всегда добавляю), перец болгарский. Потом добавить фасоль. Протушить под крышкой. Специи по вкусу. И в конце добавить яйцо и хорошо перемешать. Через пару минут выключить.
А вообще, добавить могу ее везде. Супы, борщ, омлет 🤤
Doooo·
Мама двоих (младенец)
Я на сковородке ее вместе с перцем, морковью, луком жарю, добавляю томатную пасту
Doooo··
Мама двоих (младенец)
@natyla_sinukova жарю))
Наталья ··
Мама дочки (2 года), беременна (33 нед.)
спасибо))
Doooo··
Мама двоих (младенец)
пожалуйста)
Наталья·
Мама четверых детей, беременна
Жарю с чесноком
Наталья ··
Мама дочки (2 года), беременна (33 нед.)
А долго жарить?
Наталья··
Мама четверых детей, беременна
до готовности:). Я обычно замороженную жарю, подольше выходит. Должна стать мягкая
Наталья ··
Мама дочки (2 года), беременна (33 нед.)
спасибо!!
Любовь·
Тёплый салат готовлю. Мясо любое кубиками, лук полукольцами, фасоль стручковая, перец, соевый соус мешаю с чесноком и поливаю как заправка.
Dochka·
Мама двоих (младенец)
Мужу делаю по грузински, не помню как называется. Фасоль отваривается в солёной воде,до мягкости, остывает, потом отжимается лишняя жидкость. Пропускается через мясорубку. Обжаривается репчатый лук на сливочном масле до золотистого цвета, добавляется к фасоли. Чеснок, грецкий орех, кинза перемалываются в блендере. Солим немного, посыпаем хмели-сунели. Все перемешиваем. Сверху посыпаем гранатом.
Наталья ··
Мама дочки (2 года), беременна (33 нед.)
Аппетитно,но долго))вроде видела такой рецепт-блюдо называется Пхали)))
Dochka··
Мама двоих (младенец)
вот, точно Пхали.
Nastja·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Жарю с яйцом и чесноком
Наталья ··
Мама дочки (2 года), беременна (33 нед.)
Видела такой рецепт,но не рискнула))вкусно?
Nastja··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
да, я вообще не очень люблю что то этакое, но на удивление вкусно)
Екатерина ·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Очень люблю делать так: обжарить лук, морковь (не всегда добавляю), перец болгарский. Потом добавить фасоль. Протушить под крышкой. Специи по вкусу. И в конце добавить яйцо и хорошо перемешать. Через пару минут выключить.
А вообще, добавить могу ее везде. Супы, борщ, омлет 🤤
Наталья ··
Мама дочки (2 года), беременна (33 нед.)
Яйцо сырое добавлять?
Екатерина ··
Мама двоих (2 года, 3 года)
да, от количества фасоли ориентируйтесь сколько вам надо. Добавили, быстро перемешали и крышкой накрыли, минутка-две прошли и включайте совсем