Вышли на рынок за кукурузой. Мирон полноценно пару км проехал сам, Мия уже давно привыкла гулять без коляски, я шла и смотрела рецепты. Расскажите как вы готовите, в какую воду кидаете початки, холодная/тёплая/подсоленная/с маслом или без, специи добавляете/ может не варите вовсе? Послушаю☺️ запланировала сегодня обожраться кукурузкой под «озарк»
Запекаю,сначала 10 минут варю,натераю пармезан,в него немного масла,специи,петрушку или укроп,хорошо натераю качан,заворачиваю в фольгу и выпекаю минут 15.Если просто варить,то в холодную воду,с листьями и волосами,после закипания 15 минут варить и всё.Ещё очень круто варить в пароварке,примерно 20, минут и готово
я люблю копчёную паприку,чеснок,прованские травы(не в кучу,а по отдельности)можно и обычный сыр попробовать,не испортит
Я обожаю кукурузу. Прихожу в рест и ем только ее на гриле. Завидую тебе, что ты ее нашла. Вари два часа, потом купи горгонзолу и с кусочком - каааааайф
@sugarpill, ох как бы я хотела Метрополь или Тарян, но мои желания и реальность связать сложно (
Обычная холодная вода, наполовину с молоком, либо молока сколько есть) и столовую ложку сахара
Положить в холодную воду, накрыть крышкой, после закипания варить 15 минут, не больше, иначе будет жёсткой.
Кладу в холодную воду и варю минут 15-20 после закипания. Потом уже перед употреблением натираю солью и ем)
Я недавно попробовала запекать в духовке в фальге с маслом и сыром 🤤 вареная даже рядом не стояла
@kobzinavika9, берёте листик фольги, кладёте качан кукурузы и кусочек сливочного масла , заваорачтваете и запекаете минут 20 в разогретой духовке у меня 180 градусов , через 20 минут раскрываете фальцу досыпаете сыр я люблю пармезан и запекаете уже в открытой фальге ещё минут 10 . Солю непосредственно перед подачей 👌🏻
Просто варю, в холодную воду, и ещё прижимаю тарелкой прямо в кастрюле, чтобы не всплывала над водой, после закипания ровно 20 минут на слабом огне, и отключаю, саму воду солю, ну и кукурузу потом смазываю сливочным маслом и чуть присаливаю, для меня это лучший рецепт)
Отварить мин 10-15. Натереть маслом со специями для гриля и на гриль. Обязательно с остринкой специи!
В холодную воду кладу очищенные початки, сверху кладу их кожуру и после закипания воды, ещё 15 минут и все готово
Все зависит от сорта.
Бондюэль заливаю кипятком.варю 5-10 минут.иногда 50:50 с молоком.
Подаю с маслом и солью или дор.блю
Или Варю,а потом запекаю с маслом/травами.
В холодную воду закипела и минут 15 дальше будет твёрдая
Достаю натираю солью и сливочным маслом ммм так же можно приготовить в духовке в фольге с сыром
Или на углях,гриле.
Но в воду соль не добавляйте когда варите будет жесткая
блин, так и подумала что написала не однозначно, жителей прегги я имела ввиду
Заворачиваю в пищевую плёнку и на 5 мин в микроволновку . Кушать готово , беллисимо 🤣😂😂
@ardatiyvita @sugarpill и я так делаю и это бомба🔥 самое главное это хорошая кукуруза
У меня любимый рецепт это в углях, угли должны быть уже остывающие, готовлю когда уже пожарили все что хотели. Початки в листьях закопать в золу, так чтоб зола покрывала полностью кукурузу и подождать минут 15-20, это очень лениво но 🌽 и ароматная и сочная и это самый ленивый рецепт
Я к воде (кипящей с кукурузой) добавляю чашку молока + примерно 50 гр слив.масла.... и кукуруза ещё вкусней😛
Машуля·
Мама дочки (4 года)
Запекаю,сначала 10 минут варю,натераю пармезан,в него немного масла,специи,петрушку или укроп,хорошо натераю качан,заворачиваю в фольгу и выпекаю минут 15.Если просто варить,то в холодную воду,с листьями и волосами,после закипания 15 минут варить и всё.Ещё очень круто варить в пароварке,примерно 20, минут и готово
Диана··
Мама двоих (младенец), ждёт третьего
Поддерживаю
Карина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Попробую , выглядит аппетитно
Юлия··
Мама дочки (4 года), беременна (15 нед.)
А какие именно специи ? И можно ли обычный сыр ?
Машуля··
Мама дочки (4 года)
я люблю копчёную паприку,чеснок,прованские травы(не в кучу,а по отдельности)можно и обычный сыр попробовать,не испортит
Miri 👠·
Мама дочки (4 года)
Отварить мин 10-15. Натереть маслом со специями для гриля и на гриль. Обязательно с остринкой специи!