Девочки, первый раз в жизни делала манник и я в восторге 🤩
Лимонный манник 🍋 или турецкий десерт шамбали.
КБЖУ на 100 г ~ 128/4/4/19⠀ ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 19см*12см*4см):
Для пирога:
✅ 200 г манки
✅ 200 мл кефира
✅ подсластитель по вкусу (или 100 г сахара)
✅ щепотка соли
✅ 35 г растопленного сливочного или кокосового масла ⠀ ✅ 1 лимон (цедра)
✅ 1/2 ч.л. соды ⠀
Для сиропа:
✅ 200 мл воды
✅ подсластитель по вкусу (сахар) ✅ 1 лимон (сок)
ГОТОВИМ:
Пирог:
Манку заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем набухать 30 минут.
Натираем на мелкой тёрке цедру с лимона и затем выдавливаем сок.
К набухшей манке добавляем лимонную цедру, подсластитель, соль и растопленное масло. Хорошо перемешиваем. Добавляем соду и снова перемешиваем.
Выливаем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут (зубочистка должна выходить сухой из центра пирога). ⠀
Сироп:
Подсластитель растворяем в воде на небольшом огне. Немного остужаем сироп, добавляем лимонный сок и перемешиваем. ⠀
Слегка остывший пирог заливаем сиропом.
Я сделала совсем не сладкий, немного сахарной пудры добавила, чтобы Тимошка тоже ел. А для себя подсластила йогуртом сверху ☺️
#waterlily_накухне
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Почему нельзя кормить ребенка манной кашей: вред и последствия
😱😱😱Вчера меня назвали курицей 🙂 , не буду тыкать пальцем , и мне даже не обидно ) а курицей меня назвали из за того что пыталась донести до одной мамочке , что ее методы не правильны, и это чревато последствиями😞 Пусть она сейчас это и не прочтёт , тк я в ЧС , но может почитав данный пост будущие мамы, возьмут на заметку , и не будут делать так! В общем ближе к делу , где то примерно года 2 назад , подруга моей сестры попала вместе с 3х месячным ребёнком в реанимацию , с отеком всех органов пище...
Домашние настойки: брусника, лимончелло, пьяная коровка, апельсин с корицей и кофе — рецепты и советы
Брусника-наверное, не очень актуально, это у нас ее в избытке. Стоять должна долго, месяц точно. Сахара по вкусу, так как просили Сергеи на повтор, то делала не сладкую совсем, грамм 300 сахара на 0,6кг брусники и 0,7 водки.
«Как лимончелло»-я чищу 10 лимонов, но еще и выдавливаю сок потом туда же в цедру, заливаю 0,7. После двух недель варю сироп 0,5 воды+0,5 кг сахара. Процеживаем, смешиваем с остывшим сиропом. Выходит прям много легкого аперитива.
«Пьяная коровка»-почти Бейлис. Только гума...
#пирогибезглютена
Иногда, на прегги проскакивают вопросы, связанные с безглютеновой продукцией, диетой и пр. Эта проблема коснулась и меня. Дочери на полгода назначили бг диету. Но ухудшать качество/ ассортимент ее рациона уж очень не хотелось.
В общем, благодаря разным ресурсам для аллергиков, я начала собирать информацию по рецептам бг блюд. И воплощать их в жизнь.
Спасибо @magl за пинок, а то, как то стеснялась тут выкладывать, тк казалось, что это мало кому интересно. 😂🤷
Первое, что я ре...
«Сочи Парк Отель»
Отдыхала с детьми (3.3 года и 7 мес.) с 29 января по 08 февраля 2020 г. Поэтому весь отзыв завязан на удобствах для малышей и мам 😊
✅Начну, пожалуй, с заселения.
Вход на территорию через несколько КПП строго по пропускам. При заезде необходимо предоставить подтверждение на бумаге или в электронном виде.
В отель мы приехали в 10 утра. Официально заселение с 14.00. Подошли сразу на ресепшен (находится в 10 корпусе) и нам сразу предоставили номер, уточнив желаю его с ванной или...