Блюдо веер😊: Ингридиенты: Баклажаны Помидоры Картофель Сметана Зелень Чеснок Способ приготовления:…

Блюдо веер😊:

Ингридиенты:

Баклажаны

Помидоры

Картофель

Сметана

Зелень

Чеснок

Способ приготовления:

Чистим , и порежим как веер , потом ложим в холодную воды порезанные баклажаны и солим , чтоб они не были горькими .

А пока мы режим картофели и помидоры на кружочки.

Минут через 10 достаём баклажаны и кладём в каждый разрез помидор и картофель , далее , в протвень кладём фольгу ,и смазываем её подсолнечным маслом, и кладём туда наши баклажаны, на минут 30 каждый раз проверяем готовность баклажанов, когда останется ещё мин 10, ложем туда голандский натёртый сыр , но это по желанию .

Готовим соус для этого блюда,

В сметану кладём зелень чеснок соль и перец по вкусу, и всё соус готов.

Приятного аппетита😊❤