
🔸Кабачковые блины🔸⠀
⠀
Это вкусно и очень сытно 🤤⠀
⠀
Понадобится:⠀
⠀
кабачок – 1 шт⠀
яйца – 2 шт🥚⠀
кефир – 1 ст🥛⠀
пшеничная мука – 1 ст⠀
укроп – 0,5 пуч⠀
соль – 0,5 ч. л🧂⠀
сахар – 1 щеп⠀
разрыхлитель – 0,5 ч. л⠀
растительное масло – 1 ст. л. + для жарки⠀
⠀
Кабачок натереть и откинуть на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость, затем добавляем яйца, сахар, соль, разрыхлитель и перемешиваем! Далее вливаем кефир и добавляем рубленный укроп. ⠀
⠀
Понемногу небольшими порциями вводим просеянную муку, перемешиваем без комочков) Затем вливаем растительное масло. ⠀
⠀
По густоте получается чуть гуще, чем блинное тесто. До нужной консистенции можно довести либо кефиром, либо мукой. ⠀
⠀
Выпекать на раскалённой сковороде) ⠀
Аккуратно вливайте половину половника теста на сковороду и обратной стороной распределяйте по всей поверхности.🥞⠀
⠀
Обжариваем до румяности, каждый блин смазываем потом сливочным маслом (по желанию)🧈⠀
⠀
Приятного аппетита 😊🍴






С зеброй все супер ✅
Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом
Рецепт писать? 😍
Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15
В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются)
ЗЕБРА , (у меня форма 20 см)
Понадобится:
4 яйца ,
Сахар 250 гр
Молоко 100 мл
Растительное масло 250 мл
Му...






Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...

🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Девочки, почему блины получаются картонными?😰
у меня рецепт:
2 яйца
300 мг кефира
3 ст л сахара
2 ст л масла
250 мл молока
350 гр муки
Щепотка соли

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...