Маме тоже удаляли. Месяц точно на всем вареном пареном, без жира и прочего. Потом по немногу вводила продукты. Но вот вам скажут потом, например Болгарский перец противопоказан маме её сразу скручивает болит всё. Ну и до сих пор перед праздником или во время (ну когда еды много разной) пьёт какие то таблетки, креон что-ли

Маме удаляли в январе. Супы овощные на бульонах мясных, куриные котлеты на пару, каши, кисель, чай, молочные продукты (ряженка, йогурт без сахара), к чаю делала ей запеканки творожные, детское печенье брала. Строго соблюдала месяца три, потом стала вводить все по чуть-чуть. Не ест острое и сильно жирное, естественно, до сих пор. Все в меру.