ПО ЩУЧЬЕМУ ВЕЛЕНЬЮ

Что общего между вином и игрой? Примерно все🤗

Веселье, наслаждение, удовольствие, расслабление, а ещё ИНСАЙТЫ!

Трансформационная игра - это путь к себе. Вино тоже путь к себе, но как мескалин для Кастанеды.😉

В Долине Луары бренд Brochet создал прекрасный неклассический французский Пино Нуар.

Тут потребуются пояснения — бренд дома назван по фамилии автора Brochet, что с французского переводится не иначе как «щука». ⠀

Получился у них лёгкий, свежий, слегка кисло-вяжущий пиныч, но такой, что в принципе хочется еще.

Возраст лоз 10-35 лет. Ручной сбор урожая, 4 дня холодной мацерации, пижаж, и полгода во француском дубе. ⠀

Благодаря всем стараниям виноделов имеем красивый рубиново-красноватый цвет.

Легкое прозрачное светлое тело. Не очень насыщено в цвете, но хорошо по структуре.

Нос сладкий (спасибо выдержке в бочке): вишня, дуб, жженая карамель, чёрный перец, чуть чернослива, клубники, гвоздика, легкая пряная нота, очень легкая джемовость.

А вот танины на запах и на вкус слишком ощутимы.

Во вкусе дуб, миндаль, персиковая косточка.

Послевкусие: чернослив, дуб, перец, косточка. ⠀

Классно будет с карри, восточной кухней, свининой, блюдами из тунца, печени, выдержанным сыром. ⠀

Цена около 2000 в моей любимой винотеке @milayamila999, но это же Франция, о-ля-ля😉! ⠀

Как пить? В шумной компании коллег или друзей, под игры в настолки, религиозно-политический споры или оживленное обсуждение новостей. ⠀

А для тех, кто хочет очутиться в тёплой компании и провести время без вина радостно, легко и исполнив свое заветное желание как по Щучьему Велению😉, есть групповая игра МОЖНО🤗

И она будет уже в это воскресенье.

#antonova_winestories #антоновойможно #играможно