Ого, интересно, первый раз слышу о том, что солят масло, а не рыбу🤔. Надо будет попробовать, а сколько примерно соли в масло и когда именно, горячим или холодным солить?
@facefitness_ekaterina без разницы вроде когда ложить. Я в тёплое масло кидаю. На глаз)). Чуть больше щепотки. Ну так, чтобы хватило на ваш объем рыбы. В ютубе поищите, мне оттуда кто-то рецепт сказал, я и солю так.
Да, всегда так жарю. Именно мелкие косточки не чувствуются. Ребра остаются также. Пока не стала так дарить не могла есть рыбу - уж слишком большая я торопыга и нетерпеливая)))