Что делать, если ребенок не слушается и как справиться с нервами?

Ох девчонки помогите советом как быть. Сын совершенно не слушаеться говоришь пойдём мыть руки убегает, говорю туда ходить нельзя там бобо он не слушает и идёт как будто специально и т.д. Сегодня не выдержала и крикнула на него так он расплакался... знаю что так нельзя...но нервы сдают..его истерики и нытье достало... Что делать ?! так сложно с ним особенно сейчас на даче где много опасности, а он слушаться не хочет..