Кефир литр 3,2 процента. Грею на огне когда всё свернулось комочками можно вынимать и через марлю выжить. Всё. Добавить по вкусу сахар или варенье. На оставшейся сыворотке можно испечь олади
Молоко цельное(как правило это отборное с высокой жирностью в бутылках). Наливала его в эмалированную кружку, туда немножко кефира(пару ложек) и на водяную баню. Оч вкусный, на Адыгейский сыр похож
Пол стакана молока, в него пару ложек сметаны и на огонь, когда свернётся на дуршлаг или детский кефир заморозить, потом достать и на дуршлаг, чтоб стек
Катерина·
Мама дочки-младенца
Послушаю 👂🏿
На будущее
Вероника ·
Мама дочки (3 года)
Кефир литр 3,2 процента. Грею на огне когда всё свернулось комочками можно вынимать и через марлю выжить. Всё. Добавить по вкусу сахар или варенье. На оставшейся сыворотке можно испечь олади
Вероника ··
Мама дочки (3 года)
Творога получается не очень много
Verochka·
Мама сына (1 год), беременна (19 нед.)
Жирный кефир, замораживала, потом вынимала, в марлю или сито и дать стеч. Получается не много, но кремообразное состояние и очень вкусный)
Mrs O·
Мама сына (2 года)
Молоко цельное(как правило это отборное с высокой жирностью в бутылках). Наливала его в эмалированную кружку, туда немножко кефира(пару ложек) и на водяную баню. Оч вкусный, на Адыгейский сыр похож
Алиса·
Пол стакана молока, в него пару ложек сметаны и на огонь, когда свернётся на дуршлаг или детский кефир заморозить, потом достать и на дуршлаг, чтоб стек
Алеся·
Мама троих детей
Молоко +сметана, не доводят до кипения