🍓🍓🍓

- Ілька, ходімо виберемо стиглої полуниці на городі. Тільки мисочку візьми, синку.

- Ні, мисочку нам не треба. Будемо збирати прямо в ручки…

- А якщо не поміститься?

- Ну, тоді тата покличемо - у нього руки ВЕЛИИИИИКІ! 😄

...Поділюся сьогодні з вами сімейним рецептом казкового літнього десерту.

Цю смакоту щоліта традиційно готує моя дорога друга мама.

А тепер це і наш улюблений сімейний десерт у полуничний сезон👨‍👩‍👦.

КОРЖ із ПОЛУНИЦЯМИ🍓😋

На сухій пательні або у духовці печемо корж

(борошно 250 г, яйце, дрібка солі, 2-3 ст.л. цукру, ванілін, сода, трохи кефіру, 1 ст.л. олії; тісто має бути м'яким та еластичним).

Готуємо полуничне пюре🍓.

😄БАГАТО полуничного пюре (полуниця, сметана, цукор - за смаком, залежно від того, наскільки солодка ягода).

Готовий корж, коли охолоне, поламати на невеликі шматочки і занурити у полуничне пюре.

Дати цій смакоті трохи постояти і просочитися…

Смачного!🍓

❓А ви готуєте полуничні десерти?

Діліться рецептом😍