Mom.life
Катерина Лічман
katerina_lichman
Катерина Лічман
post image
🍓🍓🍓
- Ілька, ходімо виберемо стиглої полуниці на городі. Тільки мисочку візьми, синку.
- Ні, мисочку нам не треба. Будемо збирати прямо в ручки…
- А якщо не поміститься?
- Ну, тоді тата покличемо - у нього руки ВЕЛИИИИИКІ! 😄

...Поділюся сьогодні з вами сімейним рецептом казкового літнього десерту.

Цю смакоту щоліта традиційно готує моя дорога друга мама.
А тепер це і наш улюблений сімейний десерт у полуничний сезон👨‍👩‍👦.

КОРЖ із ПОЛУНИЦЯМИ🍓😋

На сухій пательні або у духовці печемо корж
(борошно 250 г, яйце, дрібка солі, 2-3 ст.л. цукру, ванілін, сода, трохи кефіру, 1 ст.л. олії; тісто має бути м'яким та еластичним).

Готуємо полуничне пюре🍓.
😄БАГАТО полуничного пюре (полуниця, сметана, цукор - за смаком, залежно від того, наскільки солодка ягода).

Готовий корж, коли охолоне, поламати на невеликі шматочки і занурити у полуничне пюре.
Дати цій смакоті трохи постояти і просочитися…

Смачного!🍓

❓А ви готуєте полуничні десерти?
Діліться рецептом😍
17.06.2020
8

Лучший комментарий

Комментарии

bylinka_photo
bylinka_photo
Покажите фото, как будете делать... даже представить не могу себе такое... Свекровь правда тоже рассказывала, что ее Бабушка пекла коржи но она их в маке замачивала...
17.06.2020 Нравится Ответить
mudraya_m
mudraya_m
Все хорошо, но у меня с тестами не сильно лады, да и время стараюсь максимально экономить.
Клубника у нас просто со сметаной и сахаром.
Если земленика то с молоком с сахаром.
17.06.2020 Нравится Ответить
Читайте также