Как приготовить бананово-клубничный сорбет с базиликом?

Встаем на пусть истинный - переходим на полезные десерты😄

Бананово-клубничный сорбет с базиликом не хотите?❤#сашкины_вкусняшки

Нам понадобится:

Банан 1 шт.

Клубника 200-300 гр (примерно)

Малина (можно не добавлять, но у меня было мало клубники)

Базилик по вкусу (у меня было листиков 10-15)

Лимонный сок от 1/4 лимона

Сахарная пудра/жидкий мед/глюкозный сироп по желанию и по вкусу.

Режем банан кружочками, клубнику очищаем от листиков, берем малину и замораживаем (можно не совсем до конца).

После заморозки кладем фрукты в измельчитель. Можно частями, если измельчитель не справляется. После того, как у вас начала получаться кремовая масса, добавляем листики базилика, лимонный сок и подсластитель (если хочется). Измельчаем до однородности. Лимонным соком не пренебрегайте: он сохраняет цвет и дает освежающую кислинку.

Кладем массу в емкость для заморозки и отправляем в мороз. Каждые полчаса-час достаем емкость и пробиваем погружным блендером (и так раз 4-6).

Перед подачей можно немного дать постоять в холодильнике, чтоб немного сорбет разморозился.

Вместо базилика можно использовать мяту, вместо клубники вишню, ежевику, черную смородину...

Это десерт, который можно всем: и детям, и худеющим мамам😄

Приятного аппетита❤