Готово ✅
Это то, что я могу есть бесконечно с недавних пор🙃
Рецепт простой:
Поджариваем говядину и тушим в небольшом количестве воды, часа 2-3.
За минут 15-20 добавляем соль, перец , алчу( можно ещё репчатый лук добавить, по желанию).
У меня на этот раз алча оказалась не такая зелёная и твёрдая и она разваривались , но на вкус это никак не влияет😍
В конце добавляем кинзу, петрушку.