Молоко 1л ,сахр 200гр,мука 6 столовых без горки и это все нужно смешать миксером в кострюльке и потом ставить на огонь это что бы комков не было.И мешаете постоянно ,что бы не подгорело.Когда крем остынет сливочное масло 100гр расстаяное добавить в крем и перемешать миксером
Молоко -400 мл
Яйцо - 1 шт
Ванилин - 1 пакетик
Сахар - 150 гр
Мука - 2 ст. л
Перемешать сахар с яйцом и ванилином, затем добавить муку и молоко. Поставить на огонь и мешать до густоты.