Итак ,девчонки , добрый день ))
Делитесь секретом ,как готовите холодник )
Очень нужен проверенный рецепт и прям шаг за шагом
Буду очень благодарна 😌😌
Покупаю маринованную свеклу в банке,1 л кефира,немного кипячёной воды,что бы не был такой густой,1 шт варёное яйцо,огурчик, укроп,лук свежий,соль по вкусу.Очень вкусно,дети тоже очень любят
Покупаю свёклу уже варёную, 2 огурца, лук яйца 5шт, укроп, все это в воду 1 литр кефира, 3 ст.л. уксуса. 1ст.л сахара, пол ложки соли
Кипячу воду, остужаю. Свекла вареная готовая на тёрке, вареные яйца, огурцы, редиска кусочкам. Зелёный лук и укроп измельчаю. Потом ещё кефир туда. Уксус по вкусу. Сметана в тарелку опционально
А я отвариваю щавель. Остужаю
. Потом беру 2 огурца, тру на терку его. Солю. Потом беру 2 яйца. Потом лук зелёный, укроп. Заправляю сметаной. Потом заливаю щавелем и водой от него. Уксус по вкусу и соль по вкусу. Мои все очень любят
Бураки , 2 огурца свежих, 2 яйца, лук зелёный и укроп, овощи все на терку тру, 2ст.л уксуса, щепотка сахара, соль по вкусу, заливаю бутилированной водой
@alionaholubeva.r если хотите варите мяско любое, достаете его когда сварится, в этот бульон щавля много, мы целый пакет целлофановый добавляем) соль, приправы, зелень по вкусу. Минут 7 варится щавель. Ждем полного остывания, и в холодненький суп добавляем вареное яйцо 5 шт и заливаем сливки или сметану, и перемешиваем, какая же это вкуснятина😁 и к холоднику обязательно картофель в кожуре в духовке или микроволновке)
Варёную свеклу, огурцы, вареные яйца на терку. Зелёный лук с укропом порезать, потолочь вместе с солью. Залить кефиром, добавить воду по вкусу. Я люблю густой