Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мила
Мила
Мама двоих (2 года, 4 года)

Обожаю заливные пироги с ягодами. Пока сезон жимолости и клубники - поэтому и пирог именно с ними. 😊

1 из 2

Обожаю заливные пироги с ягодами.

Пока сезон жимолости и клубники - поэтому и пирог именно с ними. 😊

#ешьдома #ешьитолстейвместесомной

38

Лучший комментарий

mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

250 гр муки смешать с 5 гр разрыхлителя. Добавить 100 гр холодного сливочного масла, порезанного маленькими кубиками. И сделать мелкую крошку (как влажный песок).

2 яйца (холодные) слегка взбить с 60 гр сахара и щепоткой соли.

Вылить яичную смесь в муку и быстро замешать песочное тесто. Долго не вымешивать, чтоб масло не растаяло.

Распределить тесто по форме (22-27 см в диаметре). Поставить в морозилку форму с тестом.

В это время делаем заливку.

90гр сахара + 20 гр кукурузного крахмала смешать венчиком.

Добавить 2 яйца, перемешать. Добавить 350 гр сметаны. Хорошенько смешать.

Вынуть форму. На дно положить любые ягоды (около 300 гр). Я клала жимолость и клубнику - и это очень вкусно!! 😍

Залить смесью. По необходимости, можно ещё в пустоты ягод доложить. Их должно быть много.

Ставим в духовку 180° и выпекаем около 50 минут. Тесто должно хорошо зарумяниться, а начинка застыть.

Вынимаем пирог из духовки и пытаемся съесть его горячим... Стоп! Лучше набраться терпения и слегка остудить его - тогда начинка не вывалится и пирог аккуратно нарежется!

Холодный он, кстати, тоже очень вкусный! На завтрак самое то с кофейком или свежим чаем ☕!

Приятного всем аппетита! 😋😘

Отметок «Нравится»: 6
elena_gaga

Алёна

Мама троих детей

Спасибо за рецепт 🤗

Вот приготовила недавно. С пылу, с жару. Выглядит неплохо, надеюсь, что вкусным будет)

Как раз тоже вдоволь клубнички и жимолость есть ☺️

Отметок «Нравится»: 1
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

Классный пирог! Несомненно вкусный! Очень радостно, что рецепт идёт в массы. 😊 Вы умничка! 🍓

Отметок «Нравится»: 1
elena_gaga

Алёна

Мама троих детей

@mila_guskova Вам спасибо, что делитесь такими вкусняшками!💐

Отметок «Нравится»: 1
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

я ищу рецепты в Pinterest и готовлю по ним. Всегда они годные и вкусные)). Мне там нравится искать рецепты.

Отметок «Нравится»: 1
elena_gaga

Алёна

Мама троих детей

@mila_guskova спасибо за совет. Я так понимаю это приложение?

Надо память телефона почистить и установить)

Отметок «Нравится»: 0
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

да, приложение.

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

samsonovanoi

Оля Самсонова 🤍

Мама сына (2 года)

Супер как у вас получилось!!!

Отметок «Нравится»: 1
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

Спасибо)). Сейчас рецептик запилю)).

Отметок «Нравится»: 0
karramba

Анна

Мама двоих (младенец)

А можно рецепт?😊 не делала ни разу заливные

Отметок «Нравится»: 1
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

Да, сейчас выложу. Детей укладывала спать.

Отметок «Нравится»: 0
anna198998

Анна

И я хочу рецепт

Отметок «Нравится»: 1
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

Через 5 минут будет))

Отметок «Нравится»: 0
ver.novik

Вероника

Мама дочки (1 год)

😋😋😋😋😋😋вкусняшка!

Отметок «Нравится»: 1
ver.novik

Вероника

Мама дочки (1 год)

@mila_guskova нам мама наморозила, сейчас забрать свежую не могу. Буду тоже запекать. Пиццу второй день делаю)))) Скоро муж будет кричать:"Довольно!"

Отметок «Нравится»: 1
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

🤣🤣🤣 я иногда тоже как привяжусь к чему-нибудь и пеку, пеку одно и то же. 🤣

Отметок «Нравится»: 1
ver.novik

Вероника

Мама дочки (1 год)

@mila_guskova 😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
uchilka1984

Елена

Мама двоих (2 года, 10 лет)

Основа песочное тесто и заливка смесь сметаны, сахара и яиц?

Отметок «Нравится»: 1
uchilka1984

Елена

Мама двоих (2 года, 10 лет)

@mila_guskova я бы тоже морозила, если бы ели. Да дети не любители компотов. Еще и не любят выпечку с ягодами/фруктами. Мне проще купить ягод на пирог, чем будет урожай собирать мясные запахи в морозилке. Я только перец и зелень замораживаю. Сын даже к тортам равнодушен. Только блинчики и оладьи любит, ну и пиццу с сосисками в тесте. А я люблю готовить и печь, мама приучила. Вот и приходится в основном самой есть свои шедевры😄

Отметок «Нравится»: 0
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

я специально морозильную камеру для овощей и ягод купила. 🤣 У нас такие аппетиты, что и её уже мало. Морозим всё, что можно. 😊

Хочу вот пюре клубничного наморозить, клубники полно в этом году. Мне в десертах нужно будет.

Отметок «Нравится»: 0
uchilka1984

Елена

Мама двоих (2 года, 10 лет)

@mila_guskova я 2 года назад морозила клубничное пюре с сахаром, так и ела его одна. Хотела прошлым летом, да клубники не было.

Отметок «Нравится»: 1
katushkanikonorova

Екатерина

Мама дочки (2 года)

Это преступление выкладывать такой пирог без рецепта 🤤🤤🤤просим... Просим... Просим 🙏

Отметок «Нравится»: 1
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

Минуточку терпения, детей уложила, наелась пирога. Сейчас рецепт будет))

Отметок «Нравится»: 1
katushkanikonorova

Екатерина

Мама дочки (2 года)

@mila_guskova 😆😆😆

Отметок «Нравится»: 0
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

Уфф, детей уложила, схомячила 2 куска пирога. Сейчас будет рецепт! 😁

Отметок «Нравится»: 0
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

250 гр муки смешать с 5 гр разрыхлителя. Добавить 100 гр холодного сливочного масла, порезанного маленькими кубиками. И сделать мелкую крошку (как влажный песок).

2 яйца (холодные) слегка взбить с 60 гр сахара и щепоткой соли.

Вылить яичную смесь в муку и быстро замешать песочное тесто. Долго не вымешивать, чтоб масло не растаяло.

Распределить тесто по форме (22-27 см в диаметре). Поставить в морозилку форму с тестом.

В это время делаем заливку.

90гр сахара + 20 гр кукурузного крахмала смешать венчиком.

Добавить 2 яйца, перемешать. Добавить 350 гр сметаны. Хорошенько смешать.

Вынуть форму. На дно положить любые ягоды (около 300 гр). Я клала жимолость и клубнику - и это очень вкусно!! 😍

Залить смесью. По необходимости, можно ещё в пустоты ягод доложить. Их должно быть много.

Ставим в духовку 180° и выпекаем около 50 минут. Тесто должно хорошо зарумяниться, а начинка застыть.

Вынимаем пирог из духовки и пытаемся съесть его горячим... Стоп! Лучше набраться терпения и слегка остудить его - тогда начинка не вывалится и пирог аккуратно нарежется!

Холодный он, кстати, тоже очень вкусный! На завтрак самое то с кофейком или свежим чаем ☕!

Приятного всем аппетита! 😋😘

Отметок «Нравится»: 6
raxmatulinay1994

юлия

Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего

Добрый день а где жимолость покупали ?

Отметок «Нравится»: 0
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

На даче нарвали)

Отметок «Нравится»: 0
raxmatulinay1994

юлия

Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего

Аа ясно в магазине не видела такого

Отметок «Нравится»: 0
elena_gaga

Алёна

Мама троих детей

Спасибо за рецепт 🤗

Вот приготовила недавно. С пылу, с жару. Выглядит неплохо, надеюсь, что вкусным будет)

Как раз тоже вдоволь клубнички и жимолость есть ☺️

Отметок «Нравится»: 1
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

я ищу рецепты в Pinterest и готовлю по ним. Всегда они годные и вкусные)). Мне там нравится искать рецепты.

Отметок «Нравится»: 1
elena_gaga

Алёна

Мама троих детей

@mila_guskova спасибо за совет. Я так понимаю это приложение?

Надо память телефона почистить и установить)

Отметок «Нравится»: 0
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

да, приложение.

Отметок «Нравится»: 0
melkaya63

Анна

Мама сына-младенца

Спасибо) сделала только с вишней.очень вкусно 😊 остыть ещё не дала😁

Отметок «Нравится»: 1
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

О, отлично! Такой пирог с любой ягодой вкусный! Фоточку, наверно, даже не успели сделать?!))

Отметок «Нравится»: 0
melkaya63

Анна

Мама сына-младенца

@mila_guskova не успела 😁

Отметок «Нравится»: 0
mila435

Мила

Мама двоих (2 года, 4 года)

это единственный побочный эффект данного пирога. Его хотят съесть даже через фото в телефоне. Меня друзья сразу в гости приглашают. На чай)))

Отметок «Нравится»: 0