Это отвал башки, морковный кекс, быстро и вкусно!
2 яйца
0.5 ст сахара
1 ст.ложка корицы, разрыхлителя, мака
0.5 стакана изюма
0.5 стакана орехов грецких
0.5 стакана масла любого растит(я использовала кунжутное)
2 стакана тертой моркови
1 сиакан муки.
Смешать все и выпекать в духовке 50 мин при темп.190-200 градусов.