@agdetotam, ну вы же не ведро щавеля на тарелку супа кладёте, везде норма нужна. Плюс его можно предварительно проварить. Ну и его кислота немного не та, которая может навредить желудку
@agdetotam, ну это уже из крайности в крайность. Если гуглить все продукты то есть вообще ничего нельзя. Сколько статей столько и мнений. Меру знать надо. Никогда не поверю что в щавеле вреда больше чем в сырах/твороге/мясе/зимних ягодах и фруктах/покупном хлебе/йогуртах и прочее, прочее, прочее
Все тоже самое, еще с гречкой варю, дочке нравится - мясо варю, картошку, морковку, лук пассерую и гречку добавляю и тыквенный - морковь, лук, картошку и тыкву отвариваю просто и потом блендером вжикаю, в готовый добавляю сливочное масло, сливки