Домашний Дарницкий хлеб. 🍞Даже для первого раза получился очень даже ничего. 👍При всех мелких недочётах, могу сказать…
Домашний Дарницкий хлеб. 🍞Даже для первого раза получился очень даже ничего. 👍При всех мелких недочётах, могу сказать одно - в магазинах такого нет. Вкус - огонь.🔥
Правда, процесс приготовления долгий. Сначала пять дней нужно растить закваску. Следить за ней. Понимать и чувствовать процесс. Всё остальное - быстро и несложно.)
Я собой горжусь!
Женя·
Мама дочки (5 лет)
А как вы закваску делали? Дайте, пожалуйста, рецепт 🙏🙏🙏 а то я попробовала, она так воняла у меня, на 4тый день я ее выкинула 🙈
Наталия··
Мама сына (3 года)
Да этот запах и есть нормальный.😂Он противный до пятого дня. На пятый день он становится просто кисловатый, типа кефира. А до этого ужасно воняет.🤭
Делала по этому рецепту.
https://finecooking.ru/recipe/rzhanaja-zakvaska-v-domashnih-uslovijah
Женя··
Мама дочки (5 лет)
спасибо большое, попробую 😀
☘️Мария·
Наташа , рецепт , пожалуйста 🙏
Наталия··
Мама сына (3 года)
Маш, там рецепт совсем несложный. Самое сложное - вырастить закваску. Хотя, тоже проблем нет, просто ждать долго.) В рецепте хлеба есть ссылка, как вырастить закваску.
https://finecooking.ru/recipe/darnickij-hleb-na-zakvaske