Всем привет🤗
Давно не было в моей ленте выпечки) Ловите рецепт вкуснейшего десерта из яблок за считанные минуты.
⠀
Яблочный крамбл-это очень вкусная, сочная и ароматная начинка под рассыпчатой и хрустящей песочной корочкой😋 А если ещё добавить немного специй и орешков, то успех этому десерту обеспечен на все 💯!!!
⠀
Нам понадобится:
Мука-200 гр
Сливочное масло-150 гр
Сахар-100 гр
Для начинки:
Яблоки-700 гр
Сахар-50 гр
Корица-1 ч.л
Сок 1/2 лимона
По желанию можете добавить что-то из них: орехи, изюм, сушенная клюква итд.
*с начинкой каждый может экспериментировать на свой вкус
⠀
Приготовление:
🔸Масло сливочное должно быть из холодильника! Смешиваем муку, сахарный песок. Нарезаем кубиками масло и добавляем к сухой смеси. Перетираем это все в крошку. 🔸Яблоки нарезать кубиками. Выкладываем в форму, поливаем лимонным соком, посыпаем сахаром корицей, добавляем изюм и перемешиваем. Сверху выкладываем песочную крошку.
🔸Ставим в разогретой до 180° духовой шкаф на 35 мин. Готово ✅
Подавать яблочный крамбл чуть тёплым в сочетании ванильного мороженого, получается целая игра текстур и температуры 👍 Это невероятно вкусно 😋