В который раз случайно наткнулась на статью про сальмонеллез, почитала комментарии людей под записью, многие пишут рецепт мойки куриных яиц в разных растворах перед готовкой. У меня вопрос, все моют яйца перед приготовлением? Просто у меня в последнее время паника на этот счет😄варю яйца аж перевариваю, если что то с сырым желтком-белком связано, не ем и боюсь, хотя раньше, когда ходила в музыкалку на хор, помню пила сырое яйцо перед выступлением и ни о чем не думала, и ничем мы не болели..
Комментарии
Я мыла , да в принципе и сейчас мою только если прям в говнище измазаны . А тут в последнее время хоть из интернета уходи. Информация в доступе которая нужна и не нужна . Почитаешь, пукнуть страшно.
Все детство ела сырые яйца с хлебом, не мыла не мою и ничего.
Может это не правильно, но я делаю так как считаю нужным
Тоже не мыла никогда, только сейчас в беременность стали выползать статьи в приложениях моих мамских про эту сальмонеллу и прочее, и вот задумалась и задалась таким вопросом)))
Не мыла и не мою. Сальмонелла может и при неправильном хранении замороженных овощей появиться тоже.
Так сальмонелла в Яйце, а не на нем. Мою только перед покраской на Пасху)
@yul4ik-9405, так мы же не едим скорлупу. Откуда она тогда берётся?
@yul4ik-9405, если яйцо заражено, то оно заражено всё - хочешь мой, хочешь не мой. Во всяком случае мне сестра так говорит 😄
Считаю это загонами) не мою, жарю и варю до того состояния, которое хочется. Долго варю только сыну
С мылом хорошо мою, даже если просто варю
Не мыла и не мою. Готовлю так как мне нужно)