Ну что, я же знаю, что вы со мной только ради винчика😅

Возвращаюсь понемногу в строй

Розовый Пино Нуар 🤩

Еще одна вкусовая бомба из Бургундии от Луи Жадо.

Это шикарный розовый пиныч землянично-компотного цвета.

Аромат земляники со сливками, свежесть, минералы, красная смородина. Достаточно не легкое, но минеральное тело. Кислотность ближе к высокой. Вкус: земля, мокрый камень (или даже асфальт), клубника, цветы, листья красной смородины, минеральность, горчинка.

В послевкусии косточка, полынь, мокрая трава.

Потенциал хранения Розе де Марсанне 4-5 лет, что довольно прилично для розового вина (обычное среднестатистическое розе — 2-3 года). Виноград собирают вручную. Ферментация в нержавеющей стали.

Идеально к морепродуктам на гриле, креветкам, крабам, мидиям в соусе, паштетам, тар-тарам из тунца и лосося, к пасте, ну, а если вы совсем безбашенный любитель французской кухни — то к лягушачьим лапкам.

Я бы подарила это вино кому-нибудь, на кого хочу произвести неизгладимое впечатление. Оно прекрасно как Моника Белуччи, и вряд ли кого-то оставит равнодушным.

А вы любите розе?

#карантинопитие #antonova_winestories