Ароматный фермерский цыплёнок
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
⠀
• чеснок – 4 зубчика
⠀
• соль, смесь 🌶, копченая
паприка, кумин, кориандр
⠀
• оливковое масло – 2 ст.л.
⠀
• розмарин, базилик 🌿
⠀
• цыпленок фермерский
⠀
• лимоны – 3-4 шт
⠀
• перепелиные яйца – 2 шт.
⠀
🔥разогреть духовку до 220°C
⠀
🍋 помыть, разрезать на четвертинки
⠀
🧄 очистить и придавить лезвием ножа.
⠀
👉Цыпленка выпотрошить, натереть внутри и снаружи солью и специями.
⠀
👉Начинить его ароматными травами, положить чеснок и порезанный лимон, оставив пару долек для подачи.
⠀
👉Смазать оливковым маслом
⠀
Время приготовления ~ 45 минут
⠀
Подавать цыпленка с дольками лимона и с отваренными перепелиными яйцами.
⠀