А я сыр сварила😬😁

С приправами переборщила, а так на вкус как адыгейский)

вот что значит руки из нужного места растут!))👏

Да там ничего мудреного, 1,3 молока с дачи привезли и выпить не смогли)

1,3 домашнего молока,не пастеризованного,1 ч.л соли,1 ч.л сахара, доводим до кипения и вливаем 2 ч.л. уксуса,варим 4 минуты помешивая на среднем огне,откладываем на марлю,даём стечь сыворотке и под пресс на ночь в холодос)