Девочки, не злитесь, муж просит в каждый пост кидать ссылку 😄ссылка кому не сложно, вступите)

Увидела рецепт и сразу вспомнила, что это наша отмашка, когда обычные пельмени надоели и в тоже время и ничего готовить не хочется больше, то как раз готовим это. А вы пробовали?)только чаще без грибов, но с ними вкуснее конечно. А у вас может ещё какие - то свои рецепты?

300 г шампиньонов нарезать крупно и обжарить, посолить.

Разложить их в формы для запекания.

Готовим сырный соус.
в кратце - к 200 мл закипающего молока добавить 1 плавленый сырок и соль. Сыр растворился - соус готов.

Любые вкусные пельмени(300-400г), прямо замороженные, немного обжарить на раскалённом масле.
Далее - выложить их по формам на грибы сверху.

Готовым сырным соусом полить пельмешки.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.
А за 5 минут до готовности достать, посыпать мелко натёртым твёрдым сыром и допечь .